先月から、かふぇに４段の棚ができまして、 レンタル棚としてオーナーさんを募集しています。 今のオーナーさんは、ハンドメイド作家さんのPuccieさんが ２段目に、作品を置いてくださっています。他の段は、お客さまから頂いたパン粘土のお花屋さんや、 何…

台風が通りすぎ、またまた暑い日が戻ってきました。皆さん、体調壊さないように気をつけてくださいね。 さてさて、お茶の間からちょこっとお知らせを… 今まで２週と４週の木金のみ開けていたお茶の間かふぇですが、10月から少しずつ他の週もあけていけたらな…

昨日は、たくさんお越しいただき、ありがとうございました。 前記事の、メニューのお知らせをちょこっと更新しました。今日ははっきりしないお天気ですね・・・ まったりするにはよい天気かも。Puccieさんの新しい雑貨、入荷しました！ これからの季節にぴっ…

急にここ2，3日涼しくなりました。 でもまた今日から暑くなるという天気予報・・・ ホントの秋が来るのは、まだ先ですかね〜？今週の木・金は、『気まぐれランチ』ですー。 ちょっぴり秋の感じに、スープも温かいものになりました。 今回のおしながきは・・…

先週の2日間は、木曜日と金曜日が全く対照的でした〜 13日は、お母さんたちの団体さんと、いつも来て下さる方で お茶かふぇはいっぱい！ 席をギュウギュウに詰めてもらってしまって、すみませんでした ご飯もたくさん炊いたつもりが、足りなくなってしまうと…

明日あさっては、なんと2ヶ月ぶりのカレーの日♪ですよ〜〜 思えば先月の第2週、あまりの暑さにカフェを開けるのを断念・・ あれからもう１ヶ月。残暑はキビシイですが、 吹く風は爽やかな秋の風に変わってきました。 ちょっと涼しくなったお茶かふぇで、ピリ…

せっけん作りの時に、食器洗いのちょっとしたコツをお話しましたが、リクエストをいただきましたのでブログでご紹介しますね。合成洗剤には汚れの再付着を防止する成分が入っていますが、せっけんにはそれが入っていません。なので、せっけんをつけたお皿な…

せっけん作りが終了し、たくさんのきれいな『せっけんのたまご』が生まれました。このたまご達は３週間後に使えるせっけんになります。ワクワクします。 参加された皆さん 楽しんでいただけましたか…？気が回らなかったりそそっかしかったりで申し訳ないこと…

※当日までこちらの記事をトップにしています。 まだまだ空きがありますので、お申込みおまちしています〜 危ないところはお子さんの手の届かない安全な所でやりますので、 小さなお子さん連れでも大丈夫ですよ〜。 毎日毎日暑いですね。皆様お元気でお過ごし…

壁と床がきれいになって、ガスと水道工事がはじまりました。 ガス栓の工事はあっという間でしたが、水道はなかなか難しい工事らしく、 何度も床下にはいってもらったり、暑い中何日も来ていただきました。その間、私があまり時間が取れず、シンクをネットで…

さて〜いろいろ調査の結果、壁には耐熱ボードを張ったり、 床はクッションフロアーを張らないといけない〜〜 高さの違う床はどうしよ〜・・・ホームセンターに見にいってみたら、 結構高いし、困ったなー 悩んでいたら、近所の新築中の現場に、キレイな床板…

壁になんとか穴が開けられたので、次はPinetreeさんが作っておいてくれた 木枠に、アルミのダクトをはめこんで、壁の穴に通す作業〜 これがまたなかなか、穴のサイズとダクトの太さが場所に よってビミョーにあわず、壁をちょっとづつ削ってまた汗ダクと・・…

夏休みの間にお茶かふぇの庭は少しだけおしゃれに（？）変身し、 リビングにはなんと、久々にエアコンがつきました！！！ 少しは居心地よく過ごしていただけたでしょうか？ …と言いたいところでしたが１日目はなんとお客様０人！！！ 住人２人でまったりとし…

お待たせしました〜 明日あさっての『気まぐれランチ』は・・・ ○豆腐入りつくねと夏野菜の南蛮だれ〜タルタルソース添え〜 ○きゅうりと大豆の冷たい豆乳ポタージュ ○トマトとひじきとお豆のサラダ ○五穀米または玄米 ＋お飲み物（お代わり自由）で７００円…

今朝も来て下さったのですが、先週館山は雨が全く降らず、野菜も息切れ・・ ほとんど収穫できなかったそうで、今週はなす少しとつるむらさき、とうがらしのみでした。 なす３本１００円一袋、つるむらさき一袋１００円で２袋だけあります。 欲しい方はメール…

前回、第２木金はお休みにしてしまいましたが、今週はやりますよ〜 8/23日（木曜日）・24日（金曜日） 11：00〜15：30まで今週は第４週なので『気まぐれランチ』です メニューは・・・・ ただ今検討中です！！すみません〜 たぶん「夏野菜」とか「冷たい」と…

毎日毎日暑いですね。皆様お元気でお過ごしですか？ さて、今日はお茶かふぇ初の企画のお知らせです！ 廃油を使って可愛いせっけんを作りながら、地球やからだにやさしいくらしをするための勉強もしちゃおう、というちょっと欲張りな講習会です。目からうろ…

暑いですね・・・毎日毎日、猛暑が続いています・・・ 前回の、かふぇの日よりどんどん暑くなっているような気がしますが・・・ 今日は申し訳ないお知らせです。 あまりの猛暑のため、扇風機とうちわしかないお茶の間かふぇは、 みなさんに『居心地のいい場…

館山で、無農薬・有機栽培で、野菜を作っている方が、 お茶かふぇにも野菜を届けてくださることになりました。 野菜を作っているのは、ふとしたきっかけで知り合った、 白井で陶芸と絵の教室をやってらっしゃる方の息子さんで、お若い方です。 「館山・ゆう…

今まで味わったことがないくらいの蒸し暑さのなかで、 ２日間のかふぇを何とか終えることが出来ました。 いらして下さった方々、本当にありがとうございました。 そして、暑い中扇風機とうちわしかないかふぇで過ごして いただいたこと、本当に申し訳なかっ…

遅くなりました〜。 明日のおしながきのお知らせです。「気まぐれランチ」 ○豚肉の野菜巻きのせごはん（五穀米ごはんorもちきび入り玄米ごはん） ○豆腐と夏野菜の揚げ出し ○夏のマリネサラダ梅酢風味 ○じゃがいもとお豆の冷たいポタージュ ＋飲み物（お代わ…

ガスやさんに連絡したり、水道やさんはどうしよう?と悩んだり、 シンクは？手洗いは？冷蔵庫は？カウンターは？などなど、 考えることがいっぱいでしたが、なかなか思うようには進まない〜 押入れをぶっ壊した次は、換気扇設置です。 ネットでDIYで換気扇の…

そうと決まれば、早速押入れをぶち抜いて壁を撤去だー！とばかりに 友人にも来てもらって押入れの壁ぶち抜き工事の開始です！ビフォー 家主撮影 人の家を壊しまくる2人！！ 壊れた壁と一緒に記念撮影ｖ そして、こんなんなりました〜アフター 素晴らしい働き…

押入れをどうやってキッチンにするんだろう・・・ 私たちはまたいろいろな人に聞いたり、実際に押し入れをキッチンにして カフェをやっているお店に突撃訪問をして、ずうずうしく見学させてもらい、 写真を撮らせてもらったり、いろいろ教えていただきました…

今まで、友達や知り合いの方に声をかけて来て いただいていた『お茶の間かふぇ』を、 もっとたくさんの方に来てもらいたいなーと思い、 いろいろな方に相談して、保健所の許可を取ることにしました。 そして、どきどきしながら、保健所に最初の相談に行きま…

次回のお茶の間かふぇは、 7月26日（木）・27日（金） 11：00〜15：30です。 気まぐれランチの日ですが、夏休みなので、 お子さんもたくさん来てくれるかな〜とメニューはちょっと考え中。 決まり次第、お知らせしますね。

お茶の間かふぇは千葉県佐倉市西志津の住宅街の中にあります。 自宅なので、住所は公開していません。 詳しい場所をお知りになりたい方は、申し訳ありませんが、 メールでお問い合わせください。 その他、お茶の間かふぇへのお問い合わせは、こちらまでお願…

代々木公園の脱原発集会に娘と行って来ました。昨年９月に生まれて初めてデモ行進というものはに参加して、これだけの人が訴えているのだからきっと何かが変わるだろう、と感じ、でも結局何万人が行進しても何十万人が署名しても原発は再稼動してしまい、何…

お茶の間かふぇでお出しする料理には、生活クラブを中心に、できるだけ産地や生産者のわかる食材を使用しています。いま、放射能がとても心配ですが、添加物、農薬、化学物質、遺伝子組み換え食品などなど、体に取り込みたくないものは世の中に溢れています…

ドキドキのおーぷん初日でしたが、 たくさんのお客さまに来ていただいて、 無事に1日目を終えることができました。 プレゼントや、お花なども頂いて、 感激いっぱいです。ありがとうおーぷんなのに、 またまたありがとうございましたｖ 昨日は、１１：００の…