ごあいさつ
ゴールデンウィークはお茶の間もお休みさせていただきましたが、手違いでツイッターのみでのお知らせになってしまいました。 申し訳ありませんでしたm(_ _)m 長い休み、いろいろなことがありましたが また日常が戻ってきましたね。 皆さまはどのようなゴール…
今日のおひるごはんは ○鮭と白菜の豆乳クリームシチュー ○キャベツメンチ&ひじき入りコロッケ ○大根とひよこ豆のキーマカレー の3種類です。 たけのこをいただいたので、ごはんはたけのこごはんです!! おやつは 甘夏のパウンドケーキ と ブルーベリーの甘…
今日の新作メニュー、『イワシとカマンベールチーズのアヒージョ』です。そう、ついこの前某テレビ番組でやっていた、あれです。少しアレンジしましたが。 キャベツメンチとひじき入りコロッケのセットもありますよ。 今日は思いがけずストーブが大活躍‥暖か…
暖かいですね 放ったらかしの庭にも次々と花が咲き始めています 今日のお昼ごはんは、メンチ&コロッケのセット、春巻き&焼売のセット、そしてカレーの3種類。 春巻きセットは、トマト、エリンギ、チーズの入ったちょっとイタリアンな感じの春巻きと、もち…
今週のおしながきです。 今年もよろしくお願いします…の気持ちを込めて、 アイシングクッキーをケーキに添えてみました。
お茶の間かふぇ、今週から再開いたします。 今年もどうぞよろしくお願いします。 皆様にお会いできるのを楽しみにしています(*^^*)なお18日(木)は貸し切りになります。詳しいおしながきはまた後ほど…
時々変わりますが、 今はこんな感じでやっています。【ようび・じかん】 毎週水曜日、木曜日 11:00〜15:30 【おしながき】 ○今週のおひるごはん メインのおかずに、小鉢2〜3品と汁物が付きます。 ごはんはセルフサービスです。ご自分の量でどう…
すっかりご無沙汰しております。 新しい年をいかが迎えられましたか? 皆さまにとりまして幸せな年になりますよう、お祈りいたします。今年も小さな台所から心を込めて ささやかなお料理をお出ししていきたいと思っています。 今年もよろしくお願いいたしま…
お茶の間かふぇはおかげさまで7月で三周年を迎えました。 まだまだ至らないところだらけですが、 皆さまの温かさに支えられてなんとか続けてこられました。 本当にありがとうございました。8月はお休みをいただいていましたが、 9月から気持ちも新たにス…
新年のお慶びを申し上げます。 新しい年が皆さまにとって良い年となりますよう 心からお祈り申し上げます。寒い日が続いておりますがお元気でお過ごしですか? 今年も小さな台所から心と体を元気にするごはんをお届けできるよう 努力していきたいと思ってい…
今年もあと5日になってしまいました。 早いものです。ほんとに…。クリスマスは 子ども達が小さかった時のように 華やいだイベントではなくなりましたが、 大切な人たちの顔を思い浮かべながら 贈り物を選んだり、食事を作ったりするだけで、 ちょっぴり心の…
不安定な天気が続いていますが、 今日みたいに蒸し暑いと食欲も今ひとつ… という方も多いのではないでしょうか?今週は1週目なのでカレーです!! モリモリ食べて元気になっていただけるように 頑張って仕込みします(^^)そして… 7月でお茶の間かふぇは 正…
新しい年を迎え、お茶の間はのんびり静かです。 皆様はどのようなお正月をお過ごしでしょうか? 2014年が皆様にとりまして幸せな年となるよう、お祈り申し上げます。9日(木)よりかふぇを始めます。 今年もたくさんの方々とお会いできるのを楽しみにし…
今年の締めくくりに企画したDVD上映会には 予想以上にたくさんの方がきてくださいました。 興味をもっていただけたこと、とっても嬉しかったです。 いかがだったでしょうか?遺伝子組み換え、憲法9条、どちらもちょっと硬いテーマでしたが 「なんとなく…
明けましておめでとうございます。 毎年のことですが 要領の悪い私は 大掃除もおせちも中途半端で バタバタしながら年を越してしまいました。 昨年は 嬉しいことも、悲しいことも、 いろんな事があった一年間でしたが、 たくさんの方々の温かさにふれて 幸せ…
本を読んだり、手作りしたり、 時間を気にせずにのんびり過ごせて、 おしゃべりを楽しんだり美味しいものを食べたりもできて… そんな場所があったらいいなあ… お茶の間かふぇはそんな漠然とした思いからはじまりました。特別料理が上手なわけでもなく、どち…
ふつうのお母さん2人で、自宅かふぇを始めることになりました。 少しづつ、これまでの道のりや、お茶の間かふぇのお話を綴っていきたいと思います。 *yama*