夏のアトリエ、昨日はとっても賑やかでした。 今日は静かです^ ^ ハンバーガー用のフォカッチャが全部無くなったので 今日のお昼はミートソースパスタと 枝豆の冷たいポタージュ、 デザートは豆乳プリンです。 トマトが嫌いな子が、ハンバーガー…
夏のアトリエ、まったりとオープンしています。 今日のお昼ごはんは、手作りフォカッチャのハンバーガー。 あまり上手なパンではありません^ ^ おやつはココアとバニラと２色の豆乳プリン。 工作教室ではないので、お茶のみに来られるだけでも大歓迎です。 …
「夏のアトリエ」今日からスタートです。 ざっくりした工作のメニューのほかに、本やおもちゃや軽い食事もありますので、赤ちゃんからおじいちゃんおばあちゃんまで、どなたでもどうぞ。 10時オープンです^ ^
フォカッチャを焼きました^ ^ 夏のアトリエのお昼ごはんに使おうと思います。何を挟もうかな‥ 明日31日は通常営業です。 キャベツメンチとコロッケ、めかじきの香味だれ、クリームあんみつ、など 予定しております。 新しい本も入りました。 のんびりお過ご…
お知らせするのが遅くなりましたが、８月は通常のお茶の間かふぇはお休みになります。 その代わり、曜日を拡大して、遊び場としてゆるくゆるくオープンいたします。 一人でごはん食べるような日があったら、また親子で煮詰まってしまっていたりしたら、…
今日の賄いと お子様ランチ。 赤ちゃんの時から来てくれていた子たちが小学生になって、 お引越しした子も久しぶりに帰ってきたりして、 今日は大勢で同窓会みたいな感じ‥ 嬉しく、賑やかなお茶の間です。 ママたちはお喋りに花が咲き、 こどもたちのエネル…
今週のおひるこはんは ◯キャベツメンチ&ひじき入りコロッケ ◯たらのトマトクリーム煮込み ◯鮭の南蛮漬け の3種類です。 木曜日はお子さん連れのお客様で賑やかな一日になりそうです。 ゆっくり読書でも‥という方は 水曜日がおすすめ^ ^ ブルーベリーの甘酒ス…
今日の賄い。 いろいろ少しずつ一皿に乗せてみました。 キャベツメンチ、コロッケ、メカジキの香味だれ、豆乳で作った胡麻どうふ、ツルムラサキの磯香和え、ピーマンとツナの炒め物、春雨サラダ、じゃがいもとズッキーニの豆乳ポタージュ。 そして、ものすご…
今日のカレー。 グリルした夏野菜たっぷりと、自家製らっきょうの入ったピクルスと、春雨サラダ付き。 ２枚目は新作の抹茶豆乳プリン。 少しだけ日が射してきました。 外は蒸し暑いけど、お茶の間は涼しいですよ^ ^ 本もまた少し増えました。 読みたいのに全…
今週のおしながき‥ 珍しく早めにお知らせします^ ^ ◯メカジキと夏野菜の香味だれ ◯キャベツメンチとひじき入りコロッケ ◯ひよこ豆と夏野菜のキーマカレー おやつは ◯甘夏のパウンドケーキ ◯抹茶豆乳プリン 料理の写真はまたのちほど‥ とりあえずうちの看板息…
毎度遅いですが‥ 今週のおひるごはんは ◯キャベツメンチ&ひじき入りコロッケ ◯さわらときゅうりのソテー〜サルサソース〜 ◯青椒肉絲 の３種類です。 今日はお茶の間とっても静か‥ BUMP聞きながら読書しながら のんびりお待ちしています^ ^
すっかり遅くなりましたm(_ _)m 旅行ボケした頭も 少しずつ戻ってきています(^_^;) 明日のおひるごはんは、 ◯鶏肉の香味だれ ◯鱈のトマトクリーム煮込み（ブイヤベース風） ◯キャベツメンチとひじき入りコロッケ の３種類です。 デザートは ◯甘夏のパウンド…
直前のお知らせですみません。 本日３日（水）はお休みさせていただきます。 そして、４日は少し賑やかな日になりそうです。 ご了承ください‥ ざくろの花殻をタコさんウインナーと言っていたのは誰だったかなぁ‥ 旅ボケした頭と体がなかなか元に戻りません‥(…
街のせっけん屋さんの新しい看板をいただいたので、 前より目立つ所に貼ってみました。 ズボラな私がせっけんを使い続ける理由は、 話し出すと長いのでやめますが、 ギトギト油が一瞬でピカピカになる洗剤や、 「いい香り」のする柔軟剤が溢れている中で、 …
今週のおひるごはんは ◯鶏肉の香味だれ ◯煮込みハンバーグ ◯新じゃがとズッキーニの豆乳キッシュ 副菜は胡麻豆腐、パスタサラダ、ほうれん草の磯香和え、きゅうりと大根の梅和え、高野豆腐の煮物。 おやつは甘夏のパウンドケーキ、アフォガード、甘酒のスム…
今日のお昼ごはんは ◯めかじきの香味だれ ◯新じゃがとズッキーニの豆乳キッシュ ◯キャベツメンチとひじき入りコロッケ の３種類。 おやつは久しぶりのりんごのクランブルケーキと、アフォガード、甘酒スムージー。 ずっと気になっていた押上のikkAさんに、週…
今日のお昼ごはんは ◯たらのブイヤベース風 ◯鶏肉の香味だれ ◯キャベツメンチとひじき入りコロッケ 副菜は久しぶりの胡麻豆腐と、パスタサラダ、高野豆腐の煮物、かぶと新じゃがのスープ。 玄米入りの雑穀ごはんはお櫃からお好きなだけどうぞ。 おやつは ◯甘…
雨があがって日が差してきました。 庭の草たちが元気なのは嬉しいけど、 油断すると私が植えたものと自然に生えてきたものと区別つかなくなって、 ほらこんな感じ‥ 今日のお昼ごはんは ◯鶏肉の香味だれ ◯春巻きともち米焼売 ◯ひよこ豆のキーマカレー です。 …
今ごろブログを更新しています。 遅かったり、時々忘れたりしますが、 休みのお知らせをしていない時は開けていますので、 どうぞ安心してお越し下さいm(_ _)m みかんの赤ちゃんがたくさん付きました。 多肉たちもぷくぷく緑色になってきました。 気持ちの良…
今日のお昼ごはんは ◯鱈とカマンベールチーズのアヒージョ ◯キャベツメンチ&ひじき入りコロッケ ◯大根とひよこ豆のキーマカレー おやつは ◯甘夏のパウンドケーキ ◯ブルーベリーの甘酒豆乳スムージー ◯アフォガード です。 ささやかに新作が仲間入り‥^ ^ どう…
ゴールデンウィークはお茶の間もお休みさせていただきましたが、手違いでツイッターのみでのお知らせになってしまいました。 申し訳ありませんでしたm(_ _)m 長い休み、いろいろなことがありましたが また日常が戻ってきましたね。 皆さまはどのようなゴール…
今日のおひるごはんは ○鮭と白菜の豆乳クリームシチュー ○キャベツメンチ&ひじき入りコロッケ ○大根とひよこ豆のキーマカレー の３種類です。 たけのこをいただいたので、ごはんはたけのこごはんです！！ おやつは 甘夏のパウンドケーキ と ブルーベリーの甘…
今日の新作メニュー、『イワシとカマンベールチーズのアヒージョ』です。そう、ついこの前某テレビ番組でやっていた、あれです。少しアレンジしましたが。 キャベツメンチとひじき入りコロッケのセットもありますよ。 今日は思いがけずストーブが大活躍‥暖か…
暖かいですね 放ったらかしの庭にも次々と花が咲き始めています 今日のお昼ごはんは、メンチ＆コロッケのセット、春巻き＆焼売のセット、そしてカレーの３種類。 春巻きセットは、トマト、エリンギ、チーズの入ったちょっとイタリアンな感じの春巻きと、もち…
お知らせが遅くなってすみません。 本日はかふぇはお休みになります。 また少し寒くなる予報ですね。 皆様体調崩されませんように…
今週のおひるごはんは 〇ロール白菜のトマトクリーム煮込み 〇キャベツメンチとひじき入りコロッケ 〇根菜とひよこ豆のキーマカレー おやつは 〇紅玉りんごのクランブルケーキ 〇甘酒入り白玉ぜんざい です。 木曜日は団体のご予約が入っています。 のんびり…
北風がひじょーに冷たいです。 皆さま体調はいかがですか？ 現在甘酒仕込み中… 甘酒は、飲む点滴とも言われ、母乳の代わりになるほど栄養があるそうです。 体が温まり、免疫力もアップしますよ(*^^*) かふぇの料理の中で、このごろは砂糖の代わりに使ったり…
今日のおひるごはんセットは ○鶏肉と野菜の香味だれ ○キャベツメンチ&ひじき入りコロッケ ○大根とひよこ豆のトマトキーマカレー の３種類。 おやつは 紅玉りんごのクランブルケーキ 日当たりのよいお茶の間でごゆっくりどうぞ。 今日は都合により３時で閉店…
遅くなりましたが、今週のおしながきです。 今日のお茶の間はポカポカ暖かいですよー💕
図書館で甘酒の本を借りてきました。 甘酒を使ったレシピがいーっぱい‼️ 温かい飲みものが欲しいので 甘酒の白玉ぜんざいを作ってみました^ ^ 白玉も甘酒で溶いて作るともっちもちの食感になります。 やさしい甘さで栄養も満点です💕
