お茶の間かふぇでお出ししているデザートには バターや白砂糖は一切使っていません。 バターの代わりは菜種油、 白砂糖の代わりは素精糖というお砂糖を使っています。 甘さ自体もかなり抑え、 生クリームの半分を豆乳に代えたり クリームチーズの半分を豆腐…

ついに、一年振りに ガスファンヒーターをだしました。 まだまだ使わないでいられそうですが 少しずつ冬支度しないとね… 気の早い寒がりな私です。今週のランチは 食欲の秋にぴったりのメニューですよ〜○ランチセット ・豚肉の生姜焼き丼 ・サツマイモのサラ…